Es gibt an einem einigermaßen freundlichen Herbstsonntag Schöneres als vor dem Monitor zu hocken!
Zum Beispiel einen Waldspaziergang im Odenwald; es ist die Zeit, in der die Pilze sprießen!
Kein traumhaft schöner Wald, aber wenn er durch die Herbstsonne verzaubert wird… 
Man kann den Pilzen beim Wachsen zusehen, scheinbar!
Schon größer!
Und ganz groß!
Wo Fliegenpilze gedeihen, gibt es meist auch essbare Verwandtschaft. Maronen, Steinpilze und etliche
weniger bekannte Röhrlinge sowie Semmelstoppelpilze waren die reiche Ausbeute.
Bei unserer Sammeltechnik sehen sie nicht ganz so proper aus wie in der Natur. Wir putzen sie bereits im Wald!
Da bleiben alle madigen oder zu alten Exemplare zurück, so dass sie immer noch ihre Sporen entlassen können.
Und die Vorbereitung zum Schmoren oder Trocknen zu Hause ist entsprechend leichter zu bewältigen.
Sie haben bestens geschmeckt, und hausgemachte Pilzsuppen
gibt es nun wieder bis zum nächsten Herbst
MfG,Zum Beispiel einen Waldspaziergang im Odenwald; es ist die Zeit, in der die Pilze sprießen!
- Stimmungsvoll!
- Kleiner Fliegenpilz, was nun?
- Größer werden, was sonst?
- Ätsch, jetzt bin ich größer als Ihr alle!
Wo Fliegenpilze gedeihen, gibt es meist auch essbare Verwandtschaft. Maronen, Steinpilze und etliche
weniger bekannte Röhrlinge sowie Semmelstoppelpilze waren die reiche Ausbeute.
Bei unserer Sammeltechnik sehen sie nicht ganz so proper aus wie in der Natur. Wir putzen sie bereits im Wald!
Da bleiben alle madigen oder zu alten Exemplare zurück, so dass sie immer noch ihre Sporen entlassen können.
Und die Vorbereitung zum Schmoren oder Trocknen zu Hause ist entsprechend leichter zu bewältigen.
- Diese Verwandtschaft haben wir zum Essen gern!
gibt es nun wieder bis zum nächsten Herbst
Merkur
